フードファクトリー2025に出展しました

2025/10/15 - 2025/10/17 , 東京ビッグサイト東ホール

アンリツは、食品工場の設備改善・エンジニアリングに関わる設備・機器が集う専門展示会「フードファクトリー2025」に出展しました。

ブース：東5ホール K-33

本展を含む、食品業界向けの複合展示会（FOOD展）についてはこちらをご覧ください。

＜出展製品＞

においをデジタル化し、情報化・可視化します。食品などの原材料や、製造された製品の官能検査を補助し、品質向上に貢献します。

公定法で48時間かかる食品中の一般細菌・大腸菌数を、前処理含め15分で直接測定します。原料受入時や製品出荷前の迅速な検査が可能です。

味覚センサーは、食品や医薬品の総合的な味を数値化する装置です。TS-6000Aは、設定や画面構成がシンプルでわかりやすくなり、作業時間を短縮できます。また、従来の管理サーバーと本体機能を一体化させたことにより、省スペースでの設置を実現しました。

新開発のⅩ線センサと独自の画像処理アルゴリズムにより、微細な金属異物や低密度の異物を高感度で検出します。性能が上がり検出リミットに余裕ができたことで、誤検出率が低減し、再検査の手間を削減するとともにフードロスの抑制にも貢献します。

検査機の測定データを収集・分析・活用する総合品質管理システムです。記録や動作来歴を一元管理し、PCやタブレット端末を使ってWebブラウザ上からリアルタイムで閲覧できます。

工場のエア漏れや部分放電を検知します。正確に検知することによって、光熱費や機器の故障、ダウンタイムを最小限にします。